食材はアオリイカ



左側は最近好調なヒラメを昆布締めにして二日間寝かせて熟成させました。

右は今年の春に釣れたアオリイカを解凍して足だけガーリックバター炒めにしました)



このアオリイカが釣れた時の記事はコチラ


なんたって2kgオーバーですから食べでが有ります。





刺身とフライにもしたけどまだまだ余ってるし(笑)

結局、残りのアオリイカはベーコンと一緒にパスタにしました。

写真忘れました(≧∇≦)

そろそろ新鮮なアオリイカも釣りたいと思います!

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いらっしゃ~い
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雷神

Author:雷神
千葉の雷神です。
最近は魚釣りにハマってます。

カヤックは黄色のX-13で内房がメインです。
陸っぱりはシーバスとヒラメを追い掛けています。
ロッドはGクラフト・リールはシマノを使ってます。

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